03

盐巴，勇利想到他第一次在这里做猪排丼给维克托吃的时候，两人弄得满身面粉、手忙脚乱的样子，他忍不住笑了出来。

    那是他们第一次做猪排丼，照着从妈妈手上拿来的食谱，看了无数料理影片作参考导致口水流满地，最後决定在勇利拿到大奖赛第一站拿到金牌时自制象徵胜利的「卡兹丼」！

    两人一起到超市挑选蔬菜、猪r0u，到圣彼得堡内的东方超市买米——维克托完全无法信任圣彼得堡超市内卖的进口米。

    对於维克托来说，日本的米有一种独一无二的风味，粒粒分明却不乾y、紧紧相连却不黏腻，搭配着蛋汁吃紧嘴里时，那是所有高级料理都b不上的人间美味，也是胜生家独有的味道。

    自从喜欢上猪排丼後，维克托只要到日本料理店用餐一定会来一份猪排丼，但吃过再高级、再昂贵的猪排丼，他总觉得没有乌托邦胜生的好吃。

    听见维克托这样的叙述，勇利笑了——包含对於家乡道不尽的骄傲。

    「妈妈的猪排丼是世界上最好吃的！」勇利可以自豪地说出这句话。

    但远在俄罗斯的他们没法时常吃到宽子妈妈做的猪排丼，他们觉得，或许两人也可以自己试试看，虽然没办法做到像妈妈一样熟练，却也能减缓些两人对於乌托邦胜生的思念。

    ……问为什麽他们不吃餐厅的就好？这对於维克托和勇利来说是一个从没想过的选项。两人一起完成的猪排丼和那些用来商业用的餐点，里头包含的感情是不会相同的。

    照着食谱切断猪r0u筋、拍打猪r0u，用酱油和少许的糖、白胡椒作为腌渍猪r0u的基底，让猪r0u静置二至三十分。

    维克托和勇利为了避免两人被洋葱刺激到泪流满面，他们将洋葱泡进水里剥皮。在勇利拿着菜刀准备剖半的时候维克托退地远远的，心里想着勇利要是流泪了，他还能拿卫生纸帮忙擦擦眼泪、顺便偷个香吻。

    但实际上，勇利刀起刀落、俐落地将洋葱切丝，在维克托楞神的同时也将青葱斩成细丝状，就等着等会儿下锅一起。

    眼看自己的美梦破碎，维克托孩子气的噘起嘴巴，站在另一个炉子边开始准备等下他们要喝的罗宋汤。顾炉火的过程中时不时用自己的侧身撞击勇利，试图引起对方的注意。

    对於维克托．三岁大宝宝．尼基福洛夫的举动感到无奈又好笑，勇利垫起脚尖，在维克托的脸颊下用力地亲了下，「这样满意了吗？」

    「如果是亲我的嘴唇，我就考虑给胜生选手goe＋5的满意分。」

    「别得寸进尺了！」

    维克托和勇利的笑声回荡在空间不大的房子内，他们一边料理着，一边讨论着两人最喜欢的滑冰，也说说最近亲友们过得如何、又去哪里玩。

    随着时间过去，他们觉得放在一旁腌渍的猪r0u已经差不多可以下锅，勇利将腌渍好的猪r0u裹上一层薄薄的面粉、蛋汁，再裹上一层面粉。看着因为加温而微微冒着白烟的热油，勇利紧张地吞了吞口水。

    知道勇利在担心什麽，维克托思考了下，随後用指尖沾了点方才他们使用剩下的面粉，在勇利的脸颊上画了颗ai心。

    「嘿！维克托！」

    「亲ai的！放轻松点！」男子露出俏皮的笑容，就像是个恶作剧成功的孩子，「勇利也知道自己紧张的话反而容易失败吧？」

    「那也不代表你可以用面粉在我脸上画图啊！」勇利用另一手的手背擦擦脸，随後才想起来自己两只手其实都沾满了面粉，越擦越脏。

    看着勇利自己失误又抹了面粉到脸上，维克托忍不住笑了出来，觉得勇利实在是太可ai了！从青年身後抱住他，维克托蹭了蹭对方沾了面粉的那一侧脸，「这样我们就差不多了吧！」

    伸出手握住勇利拿着猪r0u的手，「我们一起放吧！这样就b较安心了吧？」

    勇利在维克托怀里轻轻点了点头，两人一起数到三，松手让裹了面粉和蛋汁的猪r0u滑进锅内，随着面粉和热油接触产生了响亮的油炸声和属於炸物的香气。

    迅速缩回手的两人都没有被溅起的热油烫到，他们同时松了口气，危机解除！

    在勇利炸猪排的时间内，维克托拿出了另一个平底锅往里头加了酱油和少许的水，将洋葱丢进里头煮熟，只要等到勇利的猪排炸好、切片後就能立刻丢进去调味了！

    闻着弥漫在空气内的r0u香，以及电锅内隐约传出的白米香，维克托不自觉地吞了吞口水，开始回想起之前在乌托邦胜生吃到的猪排丼，想必等下的成品也会相当好吃吧！

    「维克托，弄好了吗？」勇利将猪排放到油纸上减少一些不必要的油脂，拿着刀子准备切猪r0u前先转头问问在调味的维克托。

    「随时都可以下锅喔，亲ai的。」

    勇利将猪排切片放入维克托调好味道的酱油，迅速地打上一颗蛋，在蛋汁还没全熟前关掉炉火，盖到维克托盛装好白饭的大碗内，再洒上一点葱花。

    胜生勇利和维